根據分析市場調查回訪所反饋回的信息我們發現，很多客戶對美特爾商用廚具存在誤解，不了解美特爾商用廚具在維護保養方面的一些基本的情況與知識，今天小編就將查閱的部分相關資料與大家分享一下，希望改變大家的偏見，讓大家對美特爾商用廚具有一個深層次的了解。這樣大家在購買使用美特爾商用廚具時也能做到心中有數，不慌不忙，希望對大家有所啟發與幫助。
    1.洗滌設備，洗滌設備，包括冷熱水供應設備，污水設備，水槽設備，污水池設備等，以及普通廚房生產的垃圾應放在特定的衛生桶內。一些酒店還有專門商用廚房設備，如消毒柜和垃圾粉碎機。
　　2.烹飪設備。炊具主要包括炊具、爐具和炊具，是必備的工具和盒子。
　　3.非冷凍儲存設備寶柜、吊柜等。
　　4.調理設備是一般烹飪的桌布和用來安排配料和醬汁或切蔬菜的用具。

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